En Camargue, entre terre et mer, Jacques produit du riz depuis des générations. C’est en famille aussi que Guillaume élève des taureaux, comme la tradition des manades le veut. Riz et taureau, voilà deux produits exceptionnels qui portent l’histoire de ce bout de terre des Bouches-du-Rhône.
La Camargue gourmande
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La Camargue, authentique et sauvage
On vous emmène dans l’une des contrées les plus sauvages du sud de la France : la Camargue.
À cheval entre...
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Temps de repos : 1 nuit
Ingrédients :
500 g de farine...
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