Aucune place pour l’imprévu, mais la tendance se développe… au point que même les plus grands chefs proposent des ateliers. Nous avons justement suivi un atelier pour vous faire profiter des conseils d’un chef.
Qu’est-ce que le batch cooking ?
C’est une nouvelle tendance qui consiste à cuisiner le week-end tous les plats de la semaine, afin de manger frais et « maison » sans y passer trop de temps en semaine.
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