Basilic, coriandre ou encore roquette, de manière générale, toutes les plantes potagères dont on consomme les feuilles sont bonnes en jeunes pousses. L’avantage de ces jeunes pousses, c’est qu’on peut les cultiver à l’intérieur de la maison… Tout le monde peut donc en avoir ! Même ceux qui n’ont pas de jardin ou de balcon.
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