Une grande majorité d’entre nous conserve ses restes et ses repas du midi au réfrigérateur dans des contenants en plastique. Pour leur praticité et également car ils coûtent nettement moins cher que les autres contenants. Et si on l’habitude d’y placer tous nos aliments au frais, il s’avère que tous, ne sont pas adaptés au contenant en plastique. D’abord pour des raisons de goût. En effet, certains aliments risquent de prendre le goût du plastique et d’autres risquent de poser des problèmes sanitaires embêtants. De plus, les contenants en plastique favorisent la prolifération bactérienne. Il faut donc être prudent quant à leur utilisation.
Pauline Masotta