Si consommer des produits non transformés, locaux et de saison garantit une diète équilibrée pour soi comme pour la planète, il ne faut pas oublier le plaisir. Celui de croquer un fruit juteux en été, de savourer les accords subtils d’un plat maison… et de ne rien s’interdire.
Alimentation : bien dans sa tête, bien dans son assiette !
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