En cette fin d’hiver, pourquoi ne pas profiter une dernière fois d’un bon bœuf bourguignon ? Nous avons rassemblé pour vous quelques secrets pour qu’il exprime toutes ses saveurs.
Boostez les saveurs de votre boeuf bourguignon
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Préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes
Légumes :
- Épluchures carotte + pomme de terre
- Huile d’olive
-Sel, Espelette
- Herbes de Provence
Fruits :
- Épluchures pommes + poires
- Beurre salé
- Sucre cassonade
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