MA RECETTE AVEC UN CHEF. Chaque jour cet été, BFMTV vous propose une recette classique, avec un chef. Ce jeudi, Dominique Rizet tente un rouget en écailles, gnocchi de tomate et amaretto, avec Alan Taudon, chef de L’Orangerie.
Ma recette avec un chef: le rouget, avec Dominique Rizet
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- onions
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- 1 jaune d’œuf
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- 1 c. à soupe d'huile
Trempez-les dans de l'huile bien chaude
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