Tous les articles sur le thème "Baies de goji" de Zyne

Connues également sous le nom de « fruit du sourire », les petites baies rouges allongées sont originaires de Chine. Depuis des millénaires, cette baie est utilisée par les Chinois pour ses multiples vertus santé. Dans les années 1990, elle connaît...

En examinant de près les composés bioactifs présents dans les baies de goji, des chercheurs ont découvert qu'elles contiennent de grandes quantités de lutéine et de zéaxanthine, des pigments végétaux protecteurs de la rétine connus pour réduire le risque...