Les corps gras constituent une composante essentielle de notre alimentation, offrant à la fois des saveurs riches et des bienfaits pour la santé. Ils se divisent généralement en deux grandes familles, chacune avec ses caractéristiques distinctes et ses applications...
Les huiles végétales, issues de la pression à froid de graines et de plantes, sont des éléments précieux dans l'arsenal de la beauté naturelle. Depuis l'Antiquité, ces huiles sont utilisées pour leurs vertus curatives, hydratantes et embellissantes.
Avec une...
Elles redonnent souplesse et éclat à la peau, nourrissent et font briller les cheveux. elles retardent aussi les signes de l’âge. Depuis quelques années, les huiles comptent parmi les stars des rayons cosmétiques. Mais comment bien les...
Aux pieds de Cévennes, si vous êtes amateur de belles randonnées dans la garrigue vous n'avez peut être pas manqué de passer par Claret ou Lauret dans l'Est du département de L'Hérault ...
On a l’habitude d’utiliser l’huile pour cuisiner mais savez-vous qu’elle peut servir de carburant ? Sur l’ile d’Oléron, certain ont tenté l’expérience.
L'avocat possède de nombreux bienfaits. S'il est bon pour la santé car il aide à prévenir des maladies cardiovasculaires ou à réduire le cholestérol, c'est également un excellent allié beauté pour la peau et pour les cheveux. Quels sont...
Au sujet de l’huile moteur, on entend souvent tout et son contraire. Entre le fait de complètement changer d’huile avec une vidange ou d’en rajouter « par-dessus », le particulier ne s’y retrouve plus. Et en cas de problème, difficile de...
L’huile et le beurre au lait de vache sont les matières grasses les plus utilisées par les Français. Mais d’autres astuces toutes aussi savoureuses, moins connues, existent aussi. On fait le point.
Si votre voiture « boit » un peu d’huile, ou que vous avez acheté un bidon pendant une promotion (malin !), vous pouvez être amené à le conserver pendant de longues périodes. Mais l’huile moteur est un produit complexe qui se...
Indispensable au bon fonctionnement de votre moteur, l’huile est plus complexe qu’il n’y paraît. C’est ce lubrifiant qui va garantir la longévité de votre véhicule. Quels sont les différents types d’huiles ? Quelle huile devez-vous utiliser pour votre auto...
Consomag vous conseille sur les huiles que vous pouvez utiliser dans votre cuisine. Il existe deux sortes d’huiles végétales : vierge ou raffinée selon le nombre d’extractions. Les huiles vierges sont celles qui ne subissent qu’une seule extraction par...
Des composés cancérigènes s’échappent en grande quantité de certaines huiles végétales lorsqu’elles sont chauffées. D’autres, réputées saines, peuvent en réalité faire grimper votre taux de cholestérol. Huile d’olive, de tournesol, de colza, de coco… Quelles huiles végétales sont les...
L'été approche à grands pas et marque le grand retour des entrées de crudités, des salades composées et pour les accompagner, rien de tel qu'une bonne huile. Encore faut-il bien repérer les mentions de qualité. Les explications avec Angélique...