L’ortie est une plante aux poils urticants qui contiennent de l’acide formique, de l’histamine, de l’acétylcholine, de la sérotonine. Cette plante sauvage aux feuilles dentelées est très riche en vitamine B9, B2, B5, C et K. Les fleurs femelles...
EHP Roville, école d’horticulture produit depuis cinq ans des plans d’orties en agriculture biologique. Ces plantations sont ensuite utilisées par des agriculteurs pour produire des fibres textiles remplaçant en partie le coton de nos vêtements.