Les week-ends de grandes marées sont idéaux pour la pêche à pied. Mais attention, la nature n'est pas forcément aussi pure qu'on l'imagine. Surtout à proximité des côtes très habitées. Les coquillages peuvent par exemple être contaminés par les...
Certains types de pêche détruisent les stocks de poissons et les fonds marins. En tant que consommateur, nous devons donc faire les bons choix pour encourager des pratiques plus responsables !
Malgré des quotas de pêche instaurés il y a...
On adore la déguster en été. Ce fruit, présent sur les étals des marchés de juin à fin août, a une peau velouté et une chair sucrée et désaltérante. On la consomme le plus souvent cru. Mais, savez-vous que...