Les céréales entrent définitivement dans notre alimentation au quotidien. Pour faire le meilleur choix parmi les offres sur le marché, il est donc utile de bien connaître les vertus de chaque type de céréale afin de pouvoir constituer le...
On estime qu'un enfant boit son premier bol de chocolat au lait à l'âge de 2 ans. Angélique Houlbert, diététicienne, s'est donc penchée sur la composition des poudres chocolatées.
30% des enfants et 20% des adultes ne prennent pas de petit-déjeuner tous les matins . Pourtant, le petit-déjeuner est souvent présenté comme le repas le plus important de la journée. Emmanuel Macron en a même fait l’une des...
Angélique Houlbert, diététicienne, vous apprend à décrypter les étiquettes alimentaires et ainsi à traquer les pièges des industriels de l'agroalimentaire. Dans cette chronique, il est question des céréales pour le petit-déjeuner.
Boire du café après le petit-déjeuner, et non avant, contribue à la diminution du risque de syndrome métabolique. À la clé, une protection contre le diabète et les maladies cardiovasculaires.
La première représentation de la tartine remonte au XVIe siècle. Depuis, accompagnée de la célèbre pâte chocolat-noisettes, elle est devenue incontournable.
Difficile de savoir quel est le petit-déj idéal pour être en forme et garder la ligne. Si pour certains, le petit-déjeuner est le repas le plus indispensable de la journée, pour d'autres il est au contraire à réduire au...
C’est désormais bien connu, le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. Source de nutriments essentiels, le « sauter », c’est s’exposer à des risques de carence ou tout simplement de fringale en milieu de...
Que diriez-vous d’un saumon grillé, d’une saucisse aux herbes ou encore d’un morceau de foie d’agneau cru au petit-déjeuner ?
Découvrez quels aliments mangent les habitants du Japon, du Liban et des Etats-Unis au lever.
Adoré par certains, délaissé par d’autres, le petit-déjeuner reste pourtant le premier repas de la journée. L’Histoire raconte que ça n’a pas toujours été le cas.
Dans "Minute Docteur !", nos journalistes remontent jusqu'à la naissance du petit-déjeuner. ...