Quand on a pour objectif de perdre du poids, les faux-amis peuvent nous mettre des bâtons dans les roues. Et par faux-amis on entend tous ces aliments d’apparence sains qui en fait ne le sont pas du tout. Parmi...
En France, les autorités de santé publique recommandent la consommation quotidienne de trois à quatre laitages par jour. Angélique Houlbert, diététicienne, nous donne des conseils pour faire notre choix dans ce très vaste rayon.
Le skyr c’est ce yaourt islandais, peu calorique et très protéiné qui a remplacé notre fromage blanc classique. Comptez environ 10 grammes de protéines pour 100 grammes de yaourt. Nutritionnellement, c’est donc le yaourt le plus intéressant. A vous...
Les yaourts et desserts végétaux prennent beaucoup de place dans les rayons des supermarchés. Mais lesquels choisir ? Bons pour la santé ou trop sucrés ? Alpro, Sojasun, Sojade... Angélique Houlbert analyse pour nous les étiquettes de ces produits.